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Polina Jakimova
德國藝術家
來自白俄羅斯,定居於德國漢諾威的她,大學時期專攻藝術史,至今吃全素已有9年的資歷,也使她累積了她的料理經驗,培養她對美食的熱情;除了對瓷器餐具的喜愛,她更是深受音樂演藝人員的啟發,尤其是打破傳統性別角色框架的表演者,讓她對於「美」有更多元的詮釋,且讓我們一探究竟!
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dpi設計插畫誌
vol. 211
令人沉醉的酒標設計

※令人沉醉的酒標設計※
你是品酒箇中好手嗎?或者也和很多人一樣,看酒標買酒?如果是後者,那麼怎樣的酒標最吸引你呢?是訴說葡萄酒故事的酒標?或者顏色搶眼、圖案精美的酒標?本期dpi將帶你一起看看一些來自世界各地的葡萄酒標籤,設計師來自美國、烏克蘭、澳洲、西班牙等地,有經驗老道的設計師,也有初入葡萄酒設計行業的新手,每一位都有自己的酒標設計哲學,要與各位分享。

※啜飲一瓶故事:台灣在地精釀啤酒※
自從2002年台灣加入WTO並廢止菸酒公賣後,民間也慢慢的開始出現一些小型啤酒廠,不過一直到近五年才真正颳起了精釀啤酒的風潮!商業啤酒和精釀啤酒之間,最主要差異在於手工精釀啤酒的故事性,品嘗一杯精釀啤酒,除了滿足口腹之慾,也接收了釀酒師想傳達的訊息,喝下了一杯故事。本次專題採訪了使用台灣麥的禾餘麥酒、第一間瓶裝精釀品牌北台灣麥酒以及善用網路宣傳的鈦金屬兄弟三間精釀啤酒廠,讓大家看到在地精釀的潛能!

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