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長知識
繪出香港人的集體記憶:《香港百年》百幅手繪插畫帶你回味港式經典情懷
讓道地香港人雪姬帶我們住公屋、飲杯茶、賭馬仔,回味因時代逐漸淡忘的百年印記。

深受中華文化影響,過去百年間曾為英國殖民地,「中西合璧」的獨特風韻使香港自帶一份迷人氣息,從五光十色的繁盛夜景、你我熟稔的港點小吃到街邊建築的人文特色,猶如品味夏茶,入口微澀,逐漸化開而回甘,醇厚滋味總令人陶醉。

即使我們來不及參與香港的閃耀時刻,仍可透過《香港百年》一書,讓道地香港人雪姬帶我們住公屋、飲杯茶、賭馬仔尋訪在地新舊光景一同回味因時代逐漸淡忘的百年印記

#一個香港人的真情細訴

翻開《香港百年》一書,以作者序「我不過是一個『香港人』」拉開帷幕,身為80後的雪姬,經歷過香港最豐盛文明的時代,也經歷了近年最讓世人刻骨銘心的社會動盪和世紀之疫。過往一直渴求離開的她,直至今日,這顆潛藏深處的「愛港心」終於被喚醒,冀能以自己的方式為家園做出貢獻,藉由清透水彩繪出香港人的集體記憶一筆一畫中紀錄那難以割捨的舊情懷

#一窺老香港的歷史風華

在《香港百年》中,共分為五大章節印象中的老香港香港當年情香港好滋味遺忘了的過去日常香港人的母語廣東。從英國殖民的百年痕跡、日常飲食文化、沒落的舊城故事到豪邁直接的廣東話,搭配作者雪姬圖文並茂的詳細解說望著她溫潤又富有情感的筆觸讓非香港人的我們得以細膩感受經歷風霜的美好年華

「最特別的是2樓,它就像台北迪化街永樂市場的縮影,整層擺滿了各式各樣的花布,這裡由數間大大小小的布行佔據,他們有的是歷史悠久的老店,不過共通點是──這些布行都是來自同一個地方,那就是當年的中環花布街(現今永安街)。」

「半島酒店在剛落成時,是全香港最高的建築物,亦是上個世紀五十年代前,九龍半島上最高的建築。酒店採用了文藝復興時期的巴洛克風格設計及建造,加上大量的古典元素,所以每一個角落及台階均散發著義大利風格大酒店的雍容華貴。」

「有著四層樓的高窄、長形唐樓,四棟連成一排,是現今少數留存的四幢相連帶騎樓的長廊式建築物。以木為基本結構,牆身由磚塊砌成,地板則以木塊鋪成,還設有窗戶遮擋的陽台,是當時非常盛行的商業樓房設計。」

「澳牛內還有兩項著名重點不可不知。第一是『光速餐』;由入座到離座只需僅僅花費10多分鐘,他們有『系統』的點餐和上餐技術,加上簡單而『專一』的菜單選擇,絕對是完美演繹香港人追求『快、靚、正』的宗旨。」

如果你對香港有濃厚興趣,不妨翻開《香港百年》,細細品嚐蘊藏其中的豐厚滋味。

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source:創意市集

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