植物總有著無法言喻的魅力，無論是嬌豔欲滴的牡丹、清冷高雅的水仙、風姿綽約的白荷，歷經朝代更迭與歲月消磨，綿延不斷的盎然伴人們走過了無數風霜，花團錦簇的模樣依然如故。自古迄今，誰不曾被迷惑過呢？（笑）出自喜愛之情，人們便開始為花草增添註解，如各地風俗民情乃至腦洞大開的豐富想像，皆為「拈花惹草」增添無限妙趣。也正如這本《江戶百花譜》般，欣賞珍稀優美的圖畫之餘，也能細細品味那含苞待放的風土故事。

#日本最早彩色植物圖鑑

1830年，日本首部彩色植物圖鑑《本草圖譜》誕生，集結各階層收集的寶貴資訊加以分析研究而成，耗時逾20年、共96卷的圖鑑，以西方植物繪與浮世繪技法展現植物真實姿態，也首次增添了色彩運用。而作者田島一彥從《本草圖譜》中選出96幅工筆畫，一一介紹所描繪植物的名稱由來、藥理作用、花語典故等民間趣事，透過清雅文字穿越江戶時代，一窺奼紫千紅的爛漫光景。

#精選部分篇章搶先看

每翻開新篇章，皆能瞧見每種花卉的取名由來，如罌粟花學名Papaver somniferum源自於pappa（牛乳）和somnus（睡眠），是出於古人用添加罌粟乳汁的粥餵食幼兒，幫助入睡的作法。更有趣的是，爸爸的稱呼papa也源自於此，因此在美國，poppy除了指罌粟科植物，也用來俗稱父親。

「相傳古希臘奧林匹克選手為滋補身體，

會食用混合葡萄酒或蜂蜜的罌粟種子。

在阿拉伯醫生發現用種子提煉麻藥的方法之後，

該植物在7世紀左右從歐洲傳到中國，再於平安時代傳到日本」

而你我熟悉的浪漫玫瑰，其屬名Rosa（薔薇屬）源自凱爾特語的rhodd（紅色）和希臘語的rhodon（玫瑰），最早的栽種紀錄可追溯到四大古文明時期，具有相當悠遠的歷史，而在神話典故中，是伴隨愛與美的女神芙羅黛蒂誕生時盛開的花朶。

「有句英文片語叫under the rose，

是『私下(=祕密地)』的意思，

出自羅馬帝國晚期在吊了玫瑰花的宴會下，

所有談話內容均對外保密的習俗」

多生長於溫暖地帶的佛手柑，學名為Citrus medica var. sarcodactylis，具備可食用與藥用之特性。其花朵帶香，純觀賞之餘，也多用來當作插花的素材。

「佛手柑果實長相奇特，果皮極厚，

在前端形成5∼10根手指狀分裂，果肉細小，無種子。

和名busshukan源自漢名的『佛手柑』，從果實狀似佛像的手指而來」

看完以上介紹，你也被《江戶百花譜》迷惑了嗎？不妨親自閱覽一番，領略百花爭豔的背後意趣。

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source:La Vie出版社